那些已经和正在消失的行业

商界梦想家2022-07-29 14:57:11

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本期作者:明兮

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上期我们说到距离巨头只差临门一脚的公司,今天我们来聊聊那些虽然不起眼,但是跟我们生活息息相关的行业,它们可能因为时代的变迁而消亡,可能因为自身的原因而破产。


总之,都是慢慢的回忆!


…………


随着社会的变革和技术的进步,一些行业已经或即将消失。比如报纸校对员,现在人们用智能拼写软件来寻找错误。而这样消失的行业在未来几年里还远不止这一个。


技术的进步是残酷的,抵抗它毫无意义。女打字员们在电脑面前不堪一击,现在甚至最落后的居民阶层也会在键盘上摆弄几下。有了录音笔,速记员也成了多余的人。


如果说电脑的出现让许多行业消失,全球互联网的出现简直是一拳击倒了劳动人民。


任何事物由盛而衰都有一个过程,在历史中它可能只是瞬间,而在我们个人的经历之中,却可能是一个深刻的烙印,一段漫长的经历。读以下的文字,看以下的图片,你可以把它当成一次消遣,也可以当成一次认识,也许它和你的思想能碰撞出一些什么。



修钢笔


在解放前,使用的钢笔大都是舶来品,以派克金笔为多,公事人也以拥有一支派克金笔为自豪。那个年代的派克金笔,手感极有分量,笔尖的顶部有一点点黄金,字迹圆润,书写起来极其流畅。但使用久了,磨损很大,就要找修钢笔的师傅镶金。


师傅是个中年人,把钢笔小心夹在一个模具当中,用喷灯熔化一根金丝,再用一根针挑起一点,蘸到笔尖上,待冷却了,用细砂纸轻轻磨试一番,又是一支书写流利的好钢笔了。当时,我觉得师傅简直是在针尖上舞蹈!


修钢笔的利润一直很低,一来钢笔的价格本来就便宜,二来使用者大都是莘莘学子,故而修钢笔一直是一个比较清贫的职业。也因此,我们只能在学校周围和乡镇上,还可以见到修笔人像笔一般瘦削的身影……



补锅


以前是街道手工作坊的一门职业,属集体性质。


一些补锅匠走街串户,悠悠是唱“补——锅——嘞——”嘹亮的嗓音绕梁不绝,惹得一帮婆婆媳妇忙着找出破锅烂碗,走在弄堂里,锅碗瓢盆一阵乱碰乱响,酷似一支五音不全的打击乐队,十分热闹。


攒够了钱的补锅匠,才可望开一家小店,稳稳当当地吃起手艺饭。而一些头脑灵活的补锅匠,又开始在琢磨修理高压锅、电炒锅或者电饭煲了。时代在迫使每一个人前进,手艺人又怎么能够例外?



卖凉开水


跟卖凉茶不是一回事。在南方,卖凉开水的品种除凉茶外,还有糖水、白开水、西瓜汁、甘蔗汁等等,属于家庭妇女的求生之道。


要卖凉开水,必须得具备一个先天地利条件,自己的住宅就处在路边,不然的话,谁也不会为了这点小买卖去租房子的。她们通常在门口摆一个桌子,有的也放上几条凳子,都使用玻璃杯子,倒好各种饮水,再用方玻璃片盖住杯口,以示卫生。一杯凉茶大解暑,只收一分钱!



剃头挑子


剃头匠,俗称“待招”,南方一些城市喊走了调,都一律叫作“带带儿”,剃头匠也不好作解释,讲祖师爷在皇帝头上如何动手的业绩,好汉不提当年勇嘛。


老 顾主都是恋旧的,纷纷过来,围着剃头挑子摆起了龙门阵,剃头匠给大伙点头打招呼,就开始干活。剃头匠的记忆很好,对客人可以做到不问什么,他能记住原来的 要求。理完发,舀来热水冲头,接着开始掏耳朵、修面。为讨好顾主,剃头匠就拿出绝活,进行按摩。睡落枕的脖子,寒食瘀积的腰背,剃头匠三招五式,简直是手 到病除,还把颈椎、腰椎端得卡卡发响,看看顾主们,都舒服得鼻歪眼斜了,怎会不满意?



缝穷


缝穷是北方话语,在南方就直接呼为“补衣服的”,听起来不好听,但人已经落魄到替人补破烂,是穷人在赚穷人的银子,也没有什么好听与否了。


从事缝穷的是些中老年妇女,劳动力逐渐丧失了,又不愿意成为家里的累赘,靠着多年来在针线上的修炼,赚点小菜钱而已。到了这个份上,别人给多给少都随便,正因如此,来补衣服的多是些光棍汉,也乐得来这里,有个歇脚抽烟喝茶的时候。



收荒匠


嗓子一扯开就有山歌风味:“橘子皮牙膏皮兔皮破铜烂铁废纸旧书鸡毛鸭毛鹅毛拿来卖——哟——”每隔三两分钟,他就唱一次,唱得老太太小孩子心痒痒的,就开始在床下门边找换钱的东西!


其 实呢,收荒匠经济处境都比较富裕,一般都修有楼房,装修得像收费公厕,这叫富不外露,他们永远是一副担子,穿着老土,奋力奔走在致富的康庄道路上。现在, 很多家庭居室豪华,破烂立即就扔了,还卖什么钱?收荒匠就到垃圾堆里寻宝,但每每又跟“垃圾王”发生争执!收荒匠跨行业了,就叫越俎代庖……



电话总机


作为声音的二传手,电话总机尽管是工人编制,在很长时间都是受到尊敬的职业,不少人通过各种手段,做梦也想当上总机。


以前,由于电话难打,体制内的电话总机听多了上司欠缺礼貌的声音,自己也变得不耐烦起来,接到陌生的电话就冒火:“接哪里?说清楚,你耳朵聋了吗? 对这种命令,人们已经习惯,必须忍受,就以温柔款款的语调,让沙哑的声带播送出来:“小姐,您是总机吧,喂喂喂……”线路已经被掐断。


由于总机执行全天候值班,拼命打毛线,瞌睡没有睡醒,偶尔深夜来电话,总机显得有气无力,“哪里,哪里?我说哪里?哦,是张股长啊,接哪里?没什么,哪里,哪里,没关系!”这一惊一乍,人也清醒了,就全神贯注地守着接收机,把自己想像成《永不消逝的电波》里的人物……


随着电话的普及,内线都可以转为程控电话,连电话总机也不需要了。但有的单位还是雇佣个把人,像要木头一样守着机器。干什么?防盗呗!



胶卷制造业


据 《芝加哥论坛报》介绍,从2006年5月到2007年5月,南数码相机带来的印刷量上升了34%。与此同时,胶片照相机的销量下降了49%,而数码相机的 销量则继续增长了5%。在美国的互联网用户中,70%的人拥有一部数码相机。另一项调查显示,70%的加拿大人现在用数码相机。



农作物喷药飞机


典型的农作物喷药飞机的平均寿命是60年,它们的数量在不断减少,而且这一行存在风险。就在几个星期前,在将一种杀真菌剂喷到农场工人身上后,美国阿肯色州的一家作物喷药公司接到了停止飞行的命令。



修伞行业


在 我的记忆里,过去每年春天,城里各单位的家属院里就会活跃着一批修理雨伞的手艺人。他们走街串巷,不停地吆喝“修理雨伞,修理雨伞……”吆喝声响过之后, 总能招来一些拿着坏了的雨伞前去修理的人。可是,现在修伞师傅早已难觅踪影,原因与上述消失的行业不无雷同,皆因人们生活水平提高,修伞业已没有市场所 致。



投币游戏机厅


随着任天堂Wii游戏机、网络休闲游戏和Xbox360游戏机的出现,电子游戏行业蒸蒸日上,但独立的实体游戏机厅则不然,其消失似乎只是迟早的问题。10年前,中国有1万家游戏机厅,现在仅余约3000家。


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